<   2005年 01月 ( 9 )   > この月の画像一覧
クリーミー焼きカレー ★5
カレーがあまった時 カレーうどんにする事が多いけど 
これは見た目もおしゃれだし お勧めです^^
「yukazu open kitchen」 参照して作らせて頂きました
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        ご飯に市販のホワイトソースを混ぜ カレーをのせて
        チーズ、粉チーズ、パン粉をのせオープンへ
        焼きあがったら パセリと卵黄をのせて出来上がり♪
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by sakura-find | 2005-01-28 23:13 | ・ごはんもの
ちゃんぽん <市販品> ★5
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<日清>のちゃんぽんです
麺とスープが入ってるので 具を用意して説明通りに作りました
※今回は 豚肉 キャベツ もやし えび げそ かまぼこ で作りました

スープが好みの味で お気に入りです^^
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by sakura-find | 2005-01-23 21:36 | ・麺類
長いもの肉巻きフライ  <テレビ> ★5
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<材料>
豚肉(今回はロースうす切り使用) 大葉 長芋 梅干し

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-21 23:34 | ・おかず
ベーコンと大根の鍋  <鍋ものレシピ> ★4
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ベーコン 50g  大根 1/2  水菜 適当(本はみつ葉を使用でしたが水菜代用)
A:だし汁 500cc うす口しょうゆ 大さじ1 1/2  みりん 大さじ1/2 

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-19 23:28 | ・鍋
豚おでん <鍋ものレシピ> ★4
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<材料>
豚バラ塊 250g  大根 1/3  じゃがいも 大2個  しらたき  昆布  だし汁 2cup
A:しょうゆ 大さじ1.5  みりん 大さじ1.5  塩 小さじ1/4

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-18 21:21 | ・鍋
たらこイカ <炎の国屋・覗き見^^;> ★5
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<材料>
パスタ(細い麺が合うと思う) たらこ イカ のり:適量

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-10 23:17 | ・麺類
白菜と豚肉の重ね蒸し <テレビ> ★5
   簡単なのにすごく美味しい♪
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<材料>
白菜・豚肉今回はバラ肉使用です) 適量

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-09 16:10 | ・おかず
ナポリ式焼きそば <グッチ裕三のうまくてごめん> ★5
   やきそばはソース!という方も一度お試し下さい^^

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<材料>
ヤキソバ用の麺 3玉
ベーコン 5枚  玉ねぎ 中1個  しいたけ 3枚  ピーマン 2個  人参  1/3本  
オリーブ油 小さじ4  バター 大さじ2  塩・コショウ
A:トマトケチャップ 大さじ4  牛乳大さじ4(混ぜておく)

※写真は2人分 ピーマンは嫌いなので入ってません ベーコンは塊使用です

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-08 22:51 | ・麺類
ごま油の香りがそそる鍋 <友人より> ★5
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<材料>
豚肉ミンチ gは適当です 卵、塩コショウ、片栗粉少々で練っておきます
       (ネギも少し入れるとおいしいです)
白菜・椎茸・ごぼう(ささがき)・豆腐・もやし・ニラ・水菜・春雨(もどしておく)
※参考までに 写真は2人分です 鍋もそこそこの大きさです

<cooking>
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by sakura-find | 2005-01-08 21:26 | ・鍋