トリュフ ★5
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<材料>
チョコレート:150g 生クリーム:60g 無塩バター:25g ココアパウダー:適量
<cooking>
チョコは細かく刻む
生クリームと無塩バターを火にかけ煮立ったら火を止め チョコを入れて混ぜる
クッキングシートにはさみ 適度な厚さに伸ばして冷蔵庫で冷やす
適度な大きさに切り ココアパウダーをまぶす

※リードクッキングペーパーに書いてあったレシピ※
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by sakura-find | 2005-02-14 23:06 | ・おやつ
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